В июле в РФ производство мяса выросло на 7,2% по сравнению с июлем 2023-го — до 1,4 млн тонн в живом весе, следует из данных Росстата.
Россия в текущем году нарастила поставки мяса в Гонконг до максимальных за три года 23,6 миллиона долларов, следует из расчетов РИА Новости по данным гонконгской статслужбы.
Группа компаний «Дамате» выиграла торги по приобретению имущества производственно-технологического комплекса ООО «Донстар» в Ростовской области. Комплекс используется для производства сельскохозяйственной продукции, ее хранения, переработки и реализации, цены предложения составила более 1,2 млрд рублей.
В Краснодарском крае сократилось производства свинины, колбас, сыров, плодоовощных консервов риса и ряда других продуктов питания, сообщает Росстат.
ФКП «Ставропольская биофабрика» завершает разработку вакцины для профилактики сальмонеллеза и колибактериоза птиц. Об этом рассказал главный технолог компании Дмитрий Коваленко. Он выступил на круглом столе «Инновационная генетика: исследования, образовательные программы и внедрение в производство» в МИА «Россия сегодня».
В 2023 году выпуск продовольствия в сопоставимых ценах вырос на 5,9%. Производство напитков также продемонстрировало рост на 1,4% в сопоставимых ценах (алкогольные категории показали отрицательную динамику в 4%, безалкогольные напитки вышли в положительную зону на 0,7%, минеральные воды – на 16,4%). Такими данными делятся авторы исследования INFOLine .
Российский союз птицеводов (Росптицесоюз) выразил обеспокоенность по поводу значительного увеличения торговой наценки на куриные яйца. В организации отмечают, что средняя наценка составляет около 20%, и отсутствие долгосрочных контрактов с торговыми сетями усугубляет ситуацию. В связи с этим Росптицесоюз предложил Федеральной антимонопольной службе (ФАС) ограничить торговую наценку на яйца до 10%.
В России наблюдается положительная тенденция снижения цен на социально значимые продукты. Эта информация была озвучена 21 августа представителями Министерства сельского хозяйства, которые отметили, что на фоне сбора нового урожая и стабилизации внутреннего рынка, потребители могут рассчитывать на более доступные цены на основные продукты питания.
В первом полугодии 2024 года Китай значительно сократил импорт замороженной говядины из России, что вызвало ряд вопросов и обсуждений среди экспертов и аналитиков. По данным Государственного таможенного управления КНР, объемы закупок упали на 20,4%, составив $50,15 млн по сравнению с $62,99 млн за аналогичный период прошлого года. Важно отметить, что также наблюдается снижение закупок свежей или охлажденной говядины на 8,8%, что может свидетельствовать о более широких тенденциях на рынке.
В следующем году объемы потребления мяса птицы и свинины в России могут сравняться благодаря увеличению доступности последней. Об этом на круглом столе «10 лет контрсанкций в сельском хозяйстве», организованном в Общественной палате, рассказал глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин. «Если раньше ели “ножки Буша”, потом российскую птицу, то сегодня потребляется больше более “статусного” мяса — свинины. В свое время оно было более дорогим, сейчас стало более доступным», — отметил Юшин.